Discover8 Minutes Rescueเชียงใหม่ คือ โซลใหม่? เมื่อคนเกาหลีเลือกใช้ชีวิตผ่านร้านกาแฟเล็กๆ | 8MR EP.1
เชียงใหม่ คือ โซลใหม่? เมื่อคนเกาหลีเลือกใช้ชีวิตผ่านร้านกาแฟเล็กๆ | 8MR EP.1

เชียงใหม่ คือ โซลใหม่? เมื่อคนเกาหลีเลือกใช้ชีวิตผ่านร้านกาแฟเล็กๆ | 8MR EP.1

Update: 2025-06-01
Share

Description

F&B HACKER | 8 นาที เปลี่ยนร้านให้รอด


ชวนสำรวจปรากฏการณ์ที่ชาวเกาหลีจำนวนหนึ่งเลือกมา ตั้งรกราก และเปิดร้านกาแฟขนาดเล็กในเชียงใหม่ โดยมองว่านี่คือ "Soft Migration" เพื่อหลีกหนีความเครียดในประเทศตนเอง และต้องการ "ใช้ชีวิต" อย่างสงบและยั่งยืนมากกว่าการเน้นยอดขาย ทำให้ร้านเหล่านี้ไม่เหมือนธุรกิจทั่วไป แต่เป็น "business เพื่อใช้ชีวิต" ซึ่งผู้ประกอบการไทยควรเรียนรู้จากแนวคิดนี้ และหันมา "ดีไซน์ชีวิต" ผ่านธุรกิจของตนเอง แทนที่จะมุ่งเน้นการแข่งขันด้านยอดขายเพียงอย่างเดียว

Comments 
In Channel
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

เชียงใหม่ คือ โซลใหม่? เมื่อคนเกาหลีเลือกใช้ชีวิตผ่านร้านกาแฟเล็กๆ | 8MR EP.1

เชียงใหม่ คือ โซลใหม่? เมื่อคนเกาหลีเลือกใช้ชีวิตผ่านร้านกาแฟเล็กๆ | 8MR EP.1

cafehacker