Claus Meyer byder velkommen, når en af dansk gastronomis dygtigste kokke, Francis Cardeneau, taler med en af landets mest velskrivende madskribenter, Svend Rasmussen fra Berlingske. Sammen er de to bogaktuelle med ‘Kokken der fik nok', og der er ingen tvivl om, at vi, udover at tale om mad, også kommer på en rejse “længere ind i sindet”.