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在這集節目中，主持人林貴榮與國立北科大學建築系助理教授，藝術花邊教主胡琮淨老師，對談有關巴黎的脈動之心中央市場+莎瑪莉丹百貨公司：新舊交織的城市地標

巴黎大堂（Forum des Halles）在2016年以全新的面貌登場，巨大的金色玻璃天篷「Canopée」成為了巴黎市中心的新地標。這座輕微起伏的屋頂覆蓋著佔地廣闊的地下商圈與交通樞紐，其半戶外設計不僅擴增了商業空間，也為街頭藝術家提供了表演舞台，使這裡成為名副其實的「巴黎跳動的心臟」。

而另一座新舊融合的典範則是莎瑪莉丹百貨（La Samaritaine）。這座歷史悠久的建築在2021年重新開幕，巧妙地融合了新藝術與裝飾藝術的古典之美，同時結合日本建築師 SANAA 團隊所設計的波浪狀玻璃新立面。特別是其採光大廳，由古斯塔夫・艾菲爾參與設計的葡萄藤鋼骨結構，與華麗的孔雀壁畫相映成趣，猶如一座「新藝術運動的商業聖殿」。

這兩個案例都完美詮釋了巴黎在新舊交融中，持續創造驚喜與美好的城市精神。

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