【不只買醉，談酒吧精神的傳承】 調酒師 劉奎麟
【不只買醉，談酒吧精神的傳承】 調酒師 劉奎麟Update: 2025-10-18
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【酒逢知己】本集邀請調酒師 劉奎麟Tonic與我們分享，現在的雞尾酒與過去相當不同，20年前比較偏向日式經典風格，而現在的雞尾酒，除了加入現代元素、歐美文化，也受亞洲自己在地化、餐飲習慣、潮流文化圈的影響，創造出來繽紛異國的雞尾酒風格； 2024年他在高雄創立以威士忌base的 MalTail酒吧，是試圖透過調酒師的努力，把喝威士忌習慣，拓展到向下的年齡層，曾榮獲亞洲50最佳酒吧的第75名。
想知道調酒師 劉奎麟，分享更多他經營酒吧的甘苦談，以及他所觀察到台灣酒吧喝酒文化與現象
#劉奎麟 # MalTail #雞尾酒 #cocktail #亞洲50最佳酒吧
#酒後不開車安全有保障 #未滿十八歲禁止飲酒
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