【本期主播】

Sheldon：早E晚I电台主理人

小白：北京Puff酒吧主理人

【本期主题】

开酒吧不只是靠感觉，名字吸睛致敬八仙？精酿啤酒成主流，女性客群释放市场能量。设计师出身能否轻松过渡，从聊天兴趣到盈利之路，今天聊的不只是生意，而是背后的格局与选择。设计与副业能否共建酒吧梦？创业中的不易与缘分成就如今的小红店。

盈利刚起步，日夜操心中，分享创业者的内心游戏与drama人生！

00:02:03 :设计师的酒吧创业之旅：从精酿啤酒到酒吧文化的探索

00:04:07 :从酒吧老板到创业者的转变：一个酒馆的奇幻开张历程

00:08:16 :不到100w的投入：精酿行业的利润之道

00:16:34 :酒吧主理人的心得：如何经营出一个有趣活力的酒吧？

00:20:41 :用心选品，你的顾客能感受到吗？

00:29:01 : 设计背景对开店的影响，以及店内的设计与施工把控

00:37:15 :开店后的预期违背：停工停工又停工

00:45:32 :合伙人的配合有多重要？

店名：吞吐·fuff

位置：北京新中街18号院底商103-12