DiscoverNews Sapiens【特集】土井善晴さんと考える、サピエンスと食事
【特集】土井善晴さんと考える、サピエンスと食事

【特集】土井善晴さんと考える、サピエンスと食事

Update: 2022-03-14
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2022/3/14 News Sapiens

ゲストは、料理研究家の土井善晴さん。
あの優しい語り口で山極さんと対談されています。

土井さんが提案されている"一汁一菜で良い"の理由は?
土井さんの著書「料理と利他」からのお話など沢山お伺いしました。

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