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【KUMON presents Letter for the next】3/9(水)『エノキート』

【KUMON presents Letter for the next】3/9(水)『エノキート』

Update: 2022-03-09

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Description

『KUMON presents Letter for the next』
今日注目するのは『エノキート』。
日本一のキノコの生産地として知られる、長野県中野市に本社がある
農業法人「小池（こいけ）えのき」が開発した
「エノキタケ」を主原料にした代替肉が誕生しました。

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