お米について考察する
Update: 2006-12-14
Description
第11回放送
今回は、食材シリーズとして」
「米」
について考察してみたいと思います。
古来から、英知を結集して
様々な品種改良もされ、ブランド米も登場するなど
日本人には、なくてはならない、主食品です。
そんな、お米をお米の立場から見てみると
今までわからなかったことが見えてきました。
今回は、食材シリーズとして」
「米」
について考察してみたいと思います。
古来から、英知を結集して
様々な品種改良もされ、ブランド米も登場するなど
日本人には、なくてはならない、主食品です。
そんな、お米をお米の立場から見てみると
今までわからなかったことが見えてきました。
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
