イワシ3割増、ムキカキ1割増
Update: 2025-10-17
Description
「イワシ3割増、ムキカキ1割増」 東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年10月第2週（2025年10月10日〜2025年10月16日）の概況より。13日（月）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ14％の減少。前年同期は2024年10月11日〜2024年10月17日。1日平均取扱数量は総量993t（94％、82％）。このうち鮮魚類は537t（前週比86％、前年同期比88％）、冷凍魚類は229t（前週比114％、前年同期比65％）、塩干加工品は228t（前週比99％、前年同期比91％）。
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