フィリピン、美食の新境地へ 「ミシュランガイド」初上陸
Update: 2025-10-30
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「 フィリピン、美食の新境地へ 「ミシュランガイド」初上陸」 「 2025年10月30日、世界的なレストランガイド「ミシュランガイド」を運営するミシュランタイヤは、フィリピン初となる『ミシュランガイド マニラおよび近郊・セブ 2026』のセレクション発表会を、マニラのニューポート・ワールド・リゾーツ内「マニラ・マリオット・ホテル」で開催する。 フィリピンは多様な食文化を世界に発信する新たな美食のデスティネーションとして、国際的な注目を集めることとなる。 セレモニーでは、ミシュランガイド独自の厳格な審査基準に基づき評価された「星付きレストラン」をはじめ、コストパフォーマンスに優れた「ビブグルマン」のセレクションが初めて公開される。また、業界の功績者を称える「ミシュランガイド・スペシャルアワード」も発表される予定だ。」
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