三好乱弹 - 我们是如何干黄自己的餐馆(RR结业特辑)
Update: 2024-08-07
Description
事情就是这么个事情,上周六店里来了很多朋友,大家开心的送了RadioRadio最后一程..
不知道应该用什么样的心情录制这期节目,从23年3月立项到今年8月结业,我第一次体会到与自己创办的餐厅告别的情感体验竟然如此浓厚,就像咽下一杯陈年老酒,很复杂。
消逝的终归会被匆忙代谢,应该让她在被遗忘前发挥最后的余热,这一期我们和盘托出在北京开一家餐厅的是是非非,定位,选址,房租纠纷,四股势力,装修,招聘,菜品,营收,恶意竞争,运营,推广,有点像智者的最后一本书的意味,婆婆妈妈,语重心长,恨不能让你赶紧开个餐馆然后茁壮成长。
是一段记忆,更是一种体验,终将结束,也总会有所收获。
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