半路出家甜點師
Update: 2021-10-24
Description
【老娘奇行種】
你還記得國中的時候，那些成績好的同學，現在在哪裡、在做什麼嗎？
曾經不知為何讀書，卻毅然走往自己要的方向，成為傳統麵包店最奇怪的存在、飯店的空降兵。
這一集，露西和國中朋友一起聊聊她成為甜點師的奇幻旅程，
一路上有薄荷香、糖漿甜，還有灌凍妹的心酸事和嚇壞刺青大哥的吐司機慘案！
(00:00 ) 餐飲學校？東京和菓？半路怎出家！
(05:45 ) 傳統麵包店的怪物或公主
(10:10 ) 學歷vs. 經驗：空降大飯店的秘訣！
(18:45 ) 一個人的饗宴@甜點界的新創公司
(22:15 ) 煮煮糖漿、採採薄荷，不滅的職業熱忱！
(30:05 ) 刺青大哥都尖叫！比過期糖漿還恐怖的故事
(32:50 ) 給入行者的建議：甜點外還要會＿？
Music credits: Pancake (Prod. by Lukrembo)
IG: @gaoweigirl
FB: @gaoweipodcast
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