おかずにあうブレンド米をたのしく開発していく番組「コメは、まだまだ楽しめるラジオ」📻

第八回目は、新企画「コメ解説」の回です🌾多くの産地や品種、生産者さんによるお米を食べているとりさんが、産地お米を、生産地とコラボレーションしながら解説していきます。

コメ解説第一回目は「コメ解説：美瑛米のはなし。」🎙上森米穀店がある北海道旭川市のおとなり、美瑛町から株式会社美瑛選果 加藤さん、JAびえい 松下さんにお越しいただきました👏後編は、とりさんが美瑛米を実際に食べて感じた美瑛米の特徴や味わいについて解説します🎙とりさんが感じた「美瑛米の粒立ちのよさ」に隠された生産地のこだわりを発見！🌾ぜひお聴きください📻

【ゲスト：JAびえいさん/株式会社美瑛選果さん】
JAびえい WEBサイト　https://ja-biei.or.jp/
美瑛選果 WEBサイト　https://bieisenka.jp/
美瑛米の購入はこちら🛒　https://store.bieisenka.jp/view/category/bieirice

とりさんによる、美瑛米ブレンド提案📝炊き込みご飯と手巻き寿司に合うブレンド、炊き方のコツも公開中🍚
https://store.bieisenka.jp/view/page/2023-autumn

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次回予告🌾

「ブレンド米のすすめ：美瑛米。」とりさんが美瑛米2品種「ゆめぴりか」と「ななつぼし」を3種類の配合でブレンド。ブレンド米を試食しながらお話します✨

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📮Message

番組へのコメント・メッセージ、

とりさんへの「おかずブレンド」リクエストはこちら

⁠⁠⁠https://forms.gle/emoPeZJfYMhzW1hX6⁠