新詞新語新天地─吃盆菜不是吃盤菜
Update: 2008-07-24
Description
軒仔： 廣東人吃的盆菜， 很有地方的風味， 它的特色， 就是用盆子（木盆或銻盆或膠盆…）盛菜， 不同的菜式， 一層一層都鋪在盆子裡， 盆子端出來， 一大盆菜夠一桌人吃。一盆有多大， 想想洗臉用的臉盆， 洗澡用了澡盆就知道。
張教授：小軒，因為粵音“臉盆”的”盆”跟”地盤”的”盤”相同，有時候看到有人把“盆菜”也有寫成“盤菜”，“一盆菜”如果換成“一盤菜” 那就大不一樣了。
一盤又有多大， “盤” 讓人想到托盤、茶盤兒，“盤子”是淺底的器具， 比碟子大”， 北方人常常也就把碟子說成盤子， 一盤菜也...
張教授：小軒，因為粵音“臉盆”的”盆”跟”地盤”的”盤”相同，有時候看到有人把“盆菜”也有寫成“盤菜”，“一盆菜”如果換成“一盤菜” 那就大不一樣了。
一盤又有多大， “盤” 讓人想到托盤、茶盤兒，“盤子”是淺底的器具， 比碟子大”， 北方人常常也就把碟子說成盤子， 一盤菜也...
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