為何越來越多義大利咖啡館轉由華人經營？
Update: 2025-07-30
Description
一杯espresso是外人對義大利的浪漫想像，也是當地人的日常。無處不在的咖啡館，是當日人日常社交的核心空間。而最近幾年，華人經營的咖啡館，在義大利，正變得越來越多。
為什麼義大利的華人選擇經營咖啡館，他們的生意怎麼樣，與本地人相處如何？
本期「端聞」，端傳媒特約撰稿人馮兆音，為你講述華人製作的espresso，背後的故事。
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➤延伸閱讀
➤本期製作團隊
出品：端傳媒音頻
監製：甯卉
主持：甯卉
編輯：HY
製作人：Cai Wen
剪輯、聲音設計：王伯維，「韁河媒體工作室」Alex Sun、Waven
主題音樂：Axel Kacoutié
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