発酵との出会い
Update: 2020-06-07
Description
いつ頃、どんな経緯で発酵や麹に興味を持ったか、そして、今では師匠となるなかじさんが主宰する「麹の学校」に入るまで。
「麹の学校」サロン↓
https://www.facebook.com/groups/kojischool/
麹本↓
https://www.amazon.co.jp/%E9%BA%B9%E6%9C%AC-KOJI-LIFE-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%AA%9E%E3%83%BB%E8%8B%B1%E8%A8%B3%E4%BB%98-%E3%81%AA%E3%81%8B%E3%81%98/dp/4540191314
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