第7回後編とうもろこしの皮で包む南米ペルーの蒸し料理「ウミータ」

Update: 2016-07-20

Description

トマトだけじゃなかった！フルーツとして食べるとうもろこしの話、などなど。

シルクロードのごちそう80人分／サンタフェと青いとうもろこし／フルーツコーン実食／お酒にもとうもろこし／サンチュ森の「作ってみたよ！」レポート

出演：各国郷土料理研究家・青木ゆり子、サンチュ森、ノンカラ宮川

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