龜邸家EP60(中文)[龜讀冊【我的尋藥人生】的讀後心得:認識熱愛人類與大自然連結的人]
Description
今天龜讀冊要介紹的書,書名是:我的尋藥人生,這是一本翻譯書,原文書名是:The Plant Hunter,作者是:Cassandra Leah Quave,卡珊卓‧奎弗。Quave書裡寫到她因為右腿截肢,從小到大經歷許多霸凌,甚至到她已經在科學領域證明自己的能力了,還是有人會說她是因為殘障才得獎,霸凌者無所不在,而且攻擊的點都很殘酷。我自己讀完的心得是作者的身心靈能力和能量很強大,另一個心得是人類終究要仰賴地球環境提供的各種滋養,無論人類是哪一刻出現在地球,或是人類消失在地球的那一刻,而我身為一個人,真心覺得人類探索大自然,知道不知道之後更不知道了,但一切又如此迷人。
關於這個主題的延伸學習資源,我們還想推薦了六本書和一個You Tube影片,書籍有:雜食者的兩難、香氣採集者、舌尖上的演化、舌尖上的騙局、香氣的科學、腸道.腸道菌與人體免疫。You Tube影片是林秀豪教授主講的我們聞到千奇百怪的氣味,竟然與量子力學有關?
-------------中文書的介紹------------
我的尋藥人生:從病房到雨林島嶼,一位民族植物學家探尋自我、採集新藥的不尋常之旅
The Plant Hunter: A Scientist’s Quest for Nature’s Next Medicines
Cassandra Leah Quave
譯者: 駱香潔
出版社:臉譜
出版日期:2022/11/05
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-------------相關連結------------
Cassandra Quave 官網:
https://www.cassandraquave.com/the-plant-hunter
【老饕藥理學】(Foodie Pharmacology):
https://foodiepharmacology.podbean.com/
連萼穀精草 林業試驗所植物標本館:
https://taif.tfri.gov.tw/search/specimen.php?SpcmID=393500&DupID=1&SeriID=1&DetID=546043&l=Cht
我們種的胭脂樹 天然的食用色素(阿胖好野部落格文章):
https://a-pangsgarden.blogspot.com/2021/04/blog-post_4.html
我們種的胭脂樹(achiote) 胭脂樹開花了(阿胖好野部落格文章):
https://a-pangsgarden.blogspot.com/2021/11/blog-post_11.html
熱的仙草茶(阿胖好野部落格文章):
https://a-pangsgarden.blogspot.com/2021/08/blog-post_9.html
EP24[龍吐珠燉雞;母親的慈愛;傳家百年的食譜;臺灣原生種植物]:
https://sites.google.com/view/turtle-goodjob/episodes/s3/ep24
EP25[阿胖的台語小故事;龍吐珠燉雞;臺灣原生種植物;蛇莓]:
https://sites.google.com/view/turtle-goodjob/episodes/s3/ep25
Cassandra Leah Quave (author of The Plant Hunter) at the FYE® Conference 2022
YouTube :https://youtu.be/9ruka4VnE7c
我們聞到千奇百怪的氣味,竟然與量子力學有關?林秀豪教授主講
物理雙月刊 YouTube :https://www.youtube.com/watch?v=kaO131fomEc
-------------推薦書------------
1.雜食者的兩難:速食、有機和野生食物的自然史
作者:麥可.波倫(Michael Pollan) 2012
2.香氣採集者:從薰衣草、香草到澳洲檀香與孟加拉沉香,法國香氛原料供應商走遍全球,發掘品牌背後成就迷人氣息的勞動者與風土面貌。
作者:多明尼克.侯柯(Dominique Roques) 積木文化出版 2021
3.舌尖上的演化:追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明
作者:羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez) 商周出版 2022
4.舌尖上的騙局:找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
作者:馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker)著 時報文化 2016
5.香氣的科學:從天然香氣、人工合成香氣的分子構造到萃取提煉的技術原理全解析
作者:平山令明 晨星2021
6.腸道.腸道菌與人體免疫 :餵飽你的腸道菌, 就能提高免疫力改善身心健康
作者:艾莫隆.邁爾(Emeran Mayer)
7.植物獵人的茶盜之旅,改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史
作者:莎拉.羅斯 (Sarah Rose) 2014
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