대구 히즈베커리 제과명장 이화신
Update: 2023-04-29
Description
경기고등학교 83회인 제과명장 이화신 군을 동기 장일범이 인터뷰했습니다. 이화신 제과명장은 현재 대구 히즈베이커리를 운영하고 있습니다. 동기 및 경기고 행사 때마다 많은 빵을 직접 만들어서 가져오고 있습니다. 팥빵이 정말 맛있습니다. 팥은 이화신 제과명장의 고향인 전라남도 강진에서 가져옵니다.
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