
#05『熟成ワインについて語り合いましょう』
Update: 2022-07-04
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「ワインの熟成」についてのイメージ/科学的に「緩やかな酸化」と言われるとショックですが…/赤ワインと白ワインの熟成変化/作り手としてみたときの「熟成」/次回予告
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「ワインの熟成」についてのイメージ/科学的に「緩やかな酸化」と言われるとショックですが…/赤ワインと白ワインの熟成変化/作り手としてみたときの「熟成」/次回予告