'A Fuego Lento' (1x4): ¿Cómo comían los romanos? La arqueogastronomía despierta los sabores del pasado

Update: 2023-05-05

Description

En este capítulo de 'AFL', charlamos con Manuel León, un arqueólogo sevillano que se ha metido de lleno en la creación de un nuevo concepto: la arqueogastronomía. Gracias a su investigación científica, podemos saber cómo se comía en el medievo y además, ¡podemos probarlo!