Сегодня в выпуске поговорим что за зверь такой Foodtech.

01:00 Определение Foodtech

01:29 Актуальность развития Foodtech

03:23 Влияние вируса на привычки и потребности покупателей

04:28 Емкость рынка Foodtech

05:39  Восемь трендов Foodtech

05:47  Доставка delivery startups

07:44  Большие данные для ритейла и прозрачности

08:15 Plant based стартапы

08:44 Digital Native Vertical Brands (DNVB) Цифровые нативные вертикальные бренды

10:04 Urban Farming Фермерство в городе

10:35 Роботы в производстве и доставке

10:54 Персонализация

11:32 Packaging & food waste Упаковка и пищевые отходы

12:30 Тренды Foodtech на кривой инноваций Гартнера

Как независимый директор и консультант, помогаю бизнесу создавать и продвигать бренды ЗОЖ, находить точки роста прибыли, чтобы это приносило пользу бизнесу и людям. Узнать подробнее

Иллюстрации на сайте

Приглашаю к обсуждению в инстаграм @indexgrechki