DiscoverИндекс гречки004. Тренд "без сахара"
004. Тренд "без сахара"

004. Тренд "без сахара"

Update: 2020-08-01
Share

Description

Сегодня рассмотрим тренд "без сахара". Чем заменяют рафинированный сахара, какие клеймы стоит использовать на упаковке, про маркетинг и новости фудтеха.

00:35 Cахар вреден или его количество?

01:22 Cладкий вкус - антистресс. другие вкусы "ты вырос, все, можно уже оливки пробовать"

02:09 Что вместо сахара? "лучше бы пил и курил"

02:19 Кейс с десертами "без сахара"

03:00 Какие есть решения

03:41 Что говорит технический регламент таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"

05:01 Cниженное содержание сахара

05:02 Nutrition facts. Опираемся на факты.

06:28  Подсластители и сахарозаменители.

07:20 Фруктоза.

08:58  Что думают и как себя ведут потребители?

10:11 Два кейса, продукты со сниженным содержанием сахара компаний Mars и Mondelez.

11:53  Два факта потребления сахара в Великобритании.

12:38 Foodtech, сладкие протеины.

15:01 О консалтинге и услугах

15:51 Независимый директор в частной компании

16:17 Для инвесторов и стартапов

16:56 Проекты, исследования

17:06 Медиация в бизнесе.


Как независимый директор и консультант, помогаю бизнесу создавать и продвигать бренды ЗОЖ, находить точки роста прибыли, чтобы это приносило пользу бизнесу и людям. Узнать об услугах подробнее


Иллюстрации на сайте подкаста

Приглашаю к обсуждению в инстаграм @indexgrechki

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

004. Тренд "без сахара"

004. Тренд "без сахара"