Listen Top Shows Blog

#08 • "On a toujours mangé de la viande."

#08 • "On a toujours mangé de la viande."

Update: 2024-04-24

Share

Description

Il y a de grandes chances que vous ayez grandi en mangeant de la viande à tous les repas ou presque. En tout cas, chez moi, on ne mangeait jamais une purée Mousseline sans sa tranche de jambon blanc, un riz sans son rougail saucisses ou des lentilles vertes sans leurs lardons.

En France, mange 84,5 kg de viande par an et par personne. Ça équivaut à 2 steaks de 115 grammes par jour, du lundi au dimanche. Et ça, ce n’est pas une bonne nouvelle pour la planète. Je vous explique pourquoi dans cet épisode.

Bonne écoute 💦

•••

🎙️ Hôte et réalisation : Malaury Morin
👩‍🎨 Identité visuelle : Lucie Simon
🎶 Composition sonore : David Kisser
🎧 Mixage et sound design : David Kisser et Alice Krief

Avec la participation de : Valérie Masson-Delmotte, Alice Vitoux, Gorka Oyarzun et Félix Noblia

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comments

In Channel

#16 • "On ne mange que des graines."

#16 • "On ne mange que des graines."

2025-09-1034:53

[PARTAGE] "Redécouvrir la cuisine pour sauver l'océan, avec Blutopia" sur Cette vie est belle est belle

[PARTAGE] "Redécouvrir la cuisine pour sauver l'océan, avec Blutopia" sur Cette vie est belle est belle

2025-08-2702:02:30

#15 • "Bien manger, ça coûte cher."

#15 • "Bien manger, ça coûte cher."

2025-07-0928:02

#14 • “Ce qui compte, c’est que ce soit local.”

#14 • “Ce qui compte, c’est que ce soit local.”

2025-05-2846:58

[REDIFF] #06 • "Les algues, ça ne se mange que dans les sushis."

[REDIFF] #06 • "Les algues, ça ne se mange que dans les sushis."

2025-04-3048:58

Bonus • Les bonnes vivantes [Podcasthon]

Bonus • Les bonnes vivantes [Podcasthon]

2025-03-1722:24

#13 • “Le bio, ce n’est qu’un label.”

#13 • “Le bio, ce n’est qu’un label.”

2025-02-2643:48

#12 • “L’agroécologie ne peut pas nourrir le monde.”

#12 • “L’agroécologie ne peut pas nourrir le monde.”

2025-01-2942:21

Bonus • All I want for Christmas is… survivre aux repas de famille !

Bonus • All I want for Christmas is… survivre aux repas de famille !

2024-12-2029:39

#11 • "Ce qui se passe à terre reste à terre."

#11 • "Ce qui se passe à terre reste à terre."

2024-10-3046:47

#10 • “Le soja, c’est OGM et ça déforeste.”

#10 • “Le soja, c’est OGM et ça déforeste.”

2024-09-2549:51

Bonus • L'écologie n'est pas une passion.

Bonus • L'écologie n'est pas une passion.

2024-07-0313:17

Bonus • La neutralité n'existe pas.

Bonus • La neutralité n'existe pas.

2024-06-2944:42

#09 • "L'élevage n'est qu'une usine à gaz."

#09 • "L'élevage n'est qu'une usine à gaz."

2024-05-2952:31

#08 • "On a toujours mangé de la viande."

#08 • "On a toujours mangé de la viande."

2024-04-2440:36

Bonus • Réinventer notre alimentation [Podcasthon]

Bonus • Réinventer notre alimentation [Podcasthon]

2024-03-2831:15

#07 • "Tout est bon dans le cochon, même les algues."

#07 • "Tout est bon dans le cochon, même les algues."

2024-03-2056:38

#06 • "Les algues, ça ne se mange que dans les sushis."

#06 • "Les algues, ça ne se mange que dans les sushis."

2024-02-2148:58

Bonus • Que restera-t-il de l'océan ?

Bonus • Que restera-t-il de l'océan ?

2024-02-1406:09

#05 • "Mieux vaut manger du poisson d’élevage que du poisson sauvage."

#05 • "Mieux vaut manger du poisson d’élevage que du poisson sauvage."

2024-01-2401:00:04

00:00

00:00

x

#08 • "On a toujours mangé de la viande."

#08 • "On a toujours mangé de la viande."

Blutopia