「夏至」消暑飲品是「桂花烏梅露」，
它可以消暑止渴、緩解疲勞保元氣而且避免大汗淋漓。
材料:煙燻烏梅(要到中藥行買)30 公克、烘乾的桂花10公克、炙甘草20公克。
方法:用2000c 冷水浸泡 20分鐘,用大火煮滾煮後轉小火再煮5分鐘,
放到常溫飯後喝，效果最佳。
「烏梅」：性平、味酸澀，有生津止渴、澀腸止瀉及斂肺止咳的作用，非常適合常常脹氣、胃口不好和動不動就流汗的人；以中醫角度看來這就是「脾虛」的症狀。
「桂花」有暖胃健腸幫助消化、生津化痰及止咳安神的作用。
「炙甘草」就是用蜂蜜炒過的甘草，潤肺.益胃生津，「炙甘草」入心、肺、脾和胃經，具有益氣補中、清熱解毒和祛痰止咳作用。
老話一句：
以上如果有任何體質上的疑慮務必請教您的中醫師。