DiscoverDonas da P* Toda#111 - O Futuro é Delas: o que o prato de comida servido por elas conta sobre o mundo no qual queremos viver
#111 - O Futuro é Delas: o que o prato de comida servido por elas conta sobre o mundo no qual queremos viver

#111 - O Futuro é Delas: o que o prato de comida servido por elas conta sobre o mundo no qual queremos viver

Update: 2021-11-16
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Sentar-se à mesa ou comer um sanduíche no meio do deslocamento? Vegano ou um bife mal passado? Alta gastronomia ou fast food? A forma como nos alimentamos é sintomática: conta sobre quem nós somos, nossas rotinas e visões de mundo. Fala também de futuro. Neste episódio da série O Futuro é Delas, falamos sobre gastronomia.

Ouvimos a chef e ativista Lidiane Barbosa sobre socialização, a Regina Tchelly (da Favela Orgânica) sobre aproveitamento, a chef camaronesa Melanito Biyouha (do Biyou'z Gastronomia) sobre cultura, e a Marina Camargo (da Planta Feliz Adubos) sobre resíduos.

Aquele papo para reforçar o que a Ailin Aleixo nos diz e soa como um mantra: o que comemos molda o mundo.

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O Donas da P* Toda é um podcast independente. Produção, roteiro e apresentação: Larissa Guerra e Marina Melz. Edição e tratamento de áudio: Bruno Stolf. Todas as informações em www.donasdaptoda.com.br e @donasdaptoda.
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