Discover荒野のキッチン#12 弁当と「五」
#12 弁当と「五」

#12 弁当と「五」

Update: 2024-04-02
Share

Description

お弁当に大事な「五」がある?!


料理っての概念って「五行」?
それってどういうこと?
----------------------------------------------------


【目次】
・おいしくて簡単なお弁当って?
・お弁当の大事な「五」?
・料理の「味覚」?
・料理の「方法」?


・料理の「色」?
・お弁当のおかずは二品でいい
・二品で満足させるには?
・ななこのお弁当づくり
・プロ度を上げるためには?
・東洋の「五行」


・「五行」の奥深さ


・「五行」とななこ


・季節の「色」


・少ないおかずも意識によって変わる
----------------------------------------------------
【話し手】のりこ 【聴き手】ななこ

のりこのまじめなインスタ
https://instagram.com/kuronekosya1021
のりこのぽんこつツイ
https://twitter.com/kuronekogohan0
ななこのまじめなツイ
https://twitter.com/NanakoYoriito

取り上げてほしい食の話題募集中!

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

#12 弁当と「五」

#12 弁当と「五」

のりことななこ