DiscoverMilieu oder Mikrobe#121: Die Paleo Ernährung – essen wie unsere Vorfahren in der Steinzeit!
#121: Die Paleo Ernährung – essen wie unsere Vorfahren in der Steinzeit!

#121: Die Paleo Ernährung – essen wie unsere Vorfahren in der Steinzeit!

Update: 2025-11-03
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Was verspricht die Steinzeit-Ernährung für unsere metabolische Gesundheit?

Wenn ihr in das Thema Steinzeiternährung einsteigen wollt, findet ihr dort einen Einstieg.


Kürzlich gab es einen Bericht über rund 200 unkontaktierte Völker auf der Welt. Sehr interessant, sich das einmal anzuschauen.


Informationen zu Prof. Loren Cordain aus der englischen Wikipedia.


Der erwähnte Artikel aus dem New England Journal of Medicine, der der Grundstein von Loren Cordain's Forschungen wurde.


George P. Murdock verfasste 1967 den Ethnographic Atlas.


Der erwähnte Forscher Staffan Lindberg.


Einer der Bestseller Bücher Die Paleo Strategie von Loren Cordain. Das ist die deutsche Übersetzung. Das Buch gibt es leider nur noch im Antiquariat.


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Dr. Jens Freese, Axel Sonnenberg