Discover定住旅行家ERIKO 旅して暮らしてせかいとことば#131 カルムイクの旅 その3 〜美味しいお肉のある国〜
#131  カルムイクの旅 その3 〜美味しいお肉のある国〜

#131 カルムイクの旅 その3 〜美味しいお肉のある国〜

Update: 2024-10-04
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定住旅行家「ERIKO」が、
実際に訪れ “定住した国” や 街の暮らしを 
「ことば」を キーワードに お話していきます。

今回は、「カルムイクの旅 その3♪」
〜美味しい料理と食事情〜

カルムイク共和国。カスピ海の北西に位置する、北海道よりやや小さい面積の国。人口はおよそ30万人。
カスピ海側には砂漠が、内陸側には湿地帯が広がる。
チベット仏教を信仰するヨーロッパ最大の仏教国です。

首都のエリスタには、立派な僧院があり、
ヨーロッパ最大の9mの仏像が安置されている。

カルムイク人のルーツは西モンゴル族オイラート。
スターリン時代に一度国が滅びるものの、

1991年に共和国としてロシア国内に成立した新しい国。


今回の“たびことば”は、「アシャンブルトゥハ」(ごちそうさまでした)

・カルムイクの食事情

・肉食生活

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