#14 : Vincent Kraus - Cultiver un autre modèle agricole
Description
Ces dix dernières années, la France a perdu un peu plus d’une ferme… toutes les heures 🚜
Le nombre de fermes diminue, la part de la population active du secteur agricole aussi. C’est un mouvement qui semble inéluctable avec des exploitations de plus en plus grandes , qui adoptent une approche industrielle de l’agriculture avec les problématiques que cela engendre sur les sols, l’eau, et la biodiversité…
Dans ce nouvel épisode je rencontre Vincent Kraus, co-fondateur de la foncière Fermes en Vie. Avec ses associés l'ambition de Vincent est de renverser cette logique. Il propose d’acheter des fermes et de les louer en longues durées à des porteurs souhaitant s’installer dans une démarche agroécologique.
Bonne écoute 🎧
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