DiscoverLe Cul de Poule d'Éloïse - Recettes de cuisine#17 - Mousse de fromage blanc au miel, abricots rôtis au romarin, tuile craquante
#17 - Mousse de fromage blanc au miel, abricots rôtis au romarin, tuile craquante

#17 - Mousse de fromage blanc au miel, abricots rôtis au romarin, tuile craquante

Update: 2022-07-21
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Description

Cet été, laissez vous tenter par la mousse de fromage blanc au miel de printemps, riche en saveurs délicates et fleuries ! Petit plus, cette mousse onctueuse est accompagnée par de délicieux abricots parfumés au soleil de Provence avec une pointe de romarin et par des tuiles aux amandes, croquantes et gourmandes à souhait !




Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule 




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Liste de courses




Pour les tuiles


25g de beurre


25g de sucre


25g de miel 


25g de farine


15g de jus de pomme


1 poignée d'amandes effilées




Pour la mousse de fromage blanc


400g de fromage blanc épais lissé


200g de crème fleurette pour chantilly


1 à 2 grosses cuillères à soupe de miel


8 à 12 petits abricots ou 6 gros abricots


1 poignée de sucre


1 bouquet de romarin




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Cet épisode est en partenariat avec Secrets de Miel. Depuis plus de 10 ans, cette entreprise familiale française propose de bons produits puisant leurs vertus dans le miel, la gelée royale, le pollen et la propolis. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur site internet secretsdemiel.com">secretsdemiel.com !




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© Musique : Haxo 


© Ilustrations : Marie Briand


© Visuel : Julie Béal 


© Production : Clap Audio


© Cheffe : Eloïse Monziès 


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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