17. Alimentación en el Perú prehispánico

Update: 2024-06-09

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La gastronomía peruana, famosa por su diversidad, refleja la creatividad de nuestros antepasados y su adaptación al entorno. Aunque permitió prosperar a antiguas culturas, hoy enfrentamos desafíos alimentarios que nos urgen a redescubrir y valorar las prácticas tradicionales para mejorar la nutrición.

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