DiscoverGourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.176. Resurgir de Moriles, Mejores Mostos 2021 de Cádiz, Restaurantes Raíces y Lima en Sevilla y Ana Belén Toribio.
176. Resurgir de Moriles, Mejores Mostos 2021 de Cádiz, Restaurantes Raíces y Lima en Sevilla y Ana Belén Toribio.

176. Resurgir de Moriles, Mejores Mostos 2021 de Cádiz, Restaurantes Raíces y Lima en Sevilla y Ana Belén Toribio.

Update: 2021-02-03
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Programa 176 de GourmetFm en Radio Tomares
Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1.

Comenzamos hablando con Ana Martínez de La Cata con Botas sobre los resultados del Concurso de Mosto 2020 en Sanlucar de Barrameda.
Los ganadores del concurso de mostos de 2021
Artesanos:
1) Antonio Bernal.
2) Javier González Bianchi
3)Cristian Barbel.
Bodegas :
1)Bodegas Yuste
2)Bodegas Alucinante
3)COVISAN

Continuamos con Angie Quesada, Técnica Superior en Viticultura y colaboradora del proyecto El Resurgir de Moriles.

En la sección gastronómica presentamos al Chef Daniel Cárdenas, propietario del restaurante Raíces en la calle Juan de Zoyas y restaurante Lima en la calle Sinai en Sevilla.
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Para terminar con la segunda parte de la entrevista a Ana Belén Toribio de Gastroystyle.

Con Fran León.
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