(Enregistré à l'été 2022). Le deuxième objectif du Programme de développement durable à l’horizon 2030 est « Faim Zéro ». Au Centre-du-Québec, il existe une véritable volonté d’éliminer l’insécurité alimentaire. Bien entendu, il existe des organismes en aide alimentaire, comme le Comptoir alimentaire Drummond, qui offre des dépannages pour soulager la faim. Mais la sécurité alimentaire, ça va bien au-delà d’avoir de la nourriture à mettre sur la table. Dans cet épisode, notre agente de communication, Audrey Michel, s’est entretenue avec Catherine Villeneuve, agente de liaison en sécurité alimentaire à la Table intersectorielle en saines habitudes de vie du Centre-du-Québec, et Nathalie Belletête, directrice générale du Comptoir alimentaire Drummond. À travers cette entrevue, elles ont, entre autres, abordé :

• Les définitions de sécurité alimentaire et d’insécurité alimentaire;


• La réalité des usagers fréquentant les services du Comptoir alimentaire;


• Les défis rencontrés par les organismes en aide alimentaire;


• Les concepts de pyramide d’impacts populationnels et de système alimentaire durable.

Ressources

• Illustration de la pyramide d’impacts populationnels : https://crds.centre-du-quebec.qc.ca/le-cadre-de-reference-en-securite-alimentaire/#PYRAMIDE


• Illustration du système alimentaire durable : https://crds.centre-du-quebec.qc.ca/le-cadre-de-reference-en-securite-alimentaire/#SAD


• Portrait-diagnostic du système alimentaire durable du Centre-du-Québec : https://crds.centre-du-quebec.qc.ca/portrait-sad/

Rencontres locales du système alimentaire durable

• MRC de Drummond, 24 novembre 2022. Tous les détails ici : https://crds.centre-du-quebec.qc.ca/rencontre-du-systeme-alimentaire-durable-de-la-mrc-de-drummond/


• MRC d'Arthabaska, de Bécancour, de L'Érable et de Nicolet-Yamaska : dates à déterminer

Pour suivre le Comptoir alimentaire Drummond

• Site Web : https://www.comptoiralimentairedrummond.com/fr


• Facebook : https://www.facebook.com/comptoiralimentairedrummond/

Pour suivre le CRDS : https://linktr.ee/crdscq

Transcription de l’épisode : https://crds.centre-du-quebec.qc.ca/arrimages-2/

Remerciements

La baladodiffusion Arrimages et les activités du CRDS sont rendus possibles dans le cadre d’une entente de partenariat 2020-2023 avec la contribution financière de la MRC d’Arthabaska, la MRC de Bécancour, la MRC de Drummond, la MRC de L’Érable, la MRC de Nicolet-Yamaska, Centraide Centre-du-Québec et le CIUSSS MCQ.

Musique par Coma-Media de Pixabay.