#204 Como a nacionalização de ingredientes impacta a mesa do consumidor brasileiro? | Luiz Alberto Gonzatti (Alibra Ingredientes)
Update: 2024-09-24
Description
O Brasil é altamente competitivo na produção de insumos primários, mas enfrenta desafios para nacionalizar ingredientes de maior valor agregado, o que demanda uma gestão bastante abrangente — o que muitas vezes é suportado por empresas de consultoria. A defasagem tecnológica e os altos custos de produção fazem com que muitas empresas ainda dependam de importações. Consultorias especializadas ajudam a superar essas barreiras, auxiliando no desenvolvimento de novas tecnologias e na adequação às regulamentações locais e internacionais. A nacionalização traz benefícios como a redução de custos e maior disponibilidade de produtos. O fortalecimento da cadeia produtiva é essencial para gerar mais competitividade no mercado global.
Participantes:
Participantes:
- Luiz Alberto Gonzatti, CEO, Alibra Ingredientes.
- Cassio Politi, Apresentador, Tracto.
- Ceres Mussnich, Business Development Manager, Forvis Mazars.
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