209. Cibo e Amore - Mauro Uliassi di Ristorante Uliassi ***
Update: 2025-11-10
Description
Come trasformare il talento in passione?
E dalla passione a 3 stelle Michelin, 3 forchette Gambero Rosso, 5 cappelli per Le Guide de
L'Espresso e la presenza fissa nelle principali classifiche del mondo per l’alta ristorazione?
Abbiamo fatto due chiacchiere con Mauro Uliassi, chef del ristorante Uliassi a Senigallia.
Con Mauro abbiamo parlato della sua incredibile storia, dei folli 35 anni del ristorante e di come un baracca sul porto di Senigallia sia riuscita a raggiungere le 3 stelle Michelin.
Questa è una delle più grandi storie di passione e talento che abbiamo mai raccontato su Juice it up.
Pronti? Si parte!
I link:
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Seguici su Instagram → https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Segui il profilo di Mauro Uliassi → https://www.instagram.com/maurouliassi/
I consigli della Piccola Pasticceria → https://linkpop.com/juice-slug-juice
Il nostro sito → https://www.thisisjuice.net
E dalla passione a 3 stelle Michelin, 3 forchette Gambero Rosso, 5 cappelli per Le Guide de
L'Espresso e la presenza fissa nelle principali classifiche del mondo per l’alta ristorazione?
Abbiamo fatto due chiacchiere con Mauro Uliassi, chef del ristorante Uliassi a Senigallia.
Con Mauro abbiamo parlato della sua incredibile storia, dei folli 35 anni del ristorante e di come un baracca sul porto di Senigallia sia riuscita a raggiungere le 3 stelle Michelin.
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