21. バイラーダのクールなワイン

Update: 2024-03-04

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ポルトガル全部を説明したかったのですが、南半分はもう少し自分の中で落とし込みたいので北半分までお話しして一旦ポルトガル編は終わりです。クラシックな生産者が引き算をして時代に合わせたおしゃれなワインを作るというのはワインを普及する上で素敵な取り組み...そんな話も少ししたいなとお話ししてます！

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