DiscoverHeja Framtiden236. Philip Axelsson: Den gröna omställningen börjar med företagslunchen
236. Philip Axelsson: Den gröna omställningen börjar med företagslunchen

236. Philip Axelsson: Den gröna omställningen börjar med företagslunchen

Update: 2021-09-21
Share

Description

Närodlat, säsongsbaserat, grönt, matsvinn, klimatberäkningar, ghost kitchens, fossilfria transporter - Philip Axelsson och hans vänner på Göteborgsbaserade Nordish Market bockar verkligen av alla de megatrender som ser ut att definiera vägen mot ett mer hållbart matsystem. Nordish Market kallar sig "en digital foodcourt" och hjälper företag och privatpersoner med ett grönare och hälsosammare lunchval. Hör Philip berätta om bolagets uppstartsfas, pandemikris och framtidsdrömmar i avsnitt 236. // Programledare: Christian von Essen // Inspelat i Kitchen Studio på Roslagsgatan 23 i Stockholm // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se och glöm inte att kolla in vårt matprojekt Framtidens hållbara matsystem. Nästa nummer av printmagasinet kommer i november 2021!

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

236. Philip Axelsson: Den gröna omställningen börjar med företagslunchen

236. Philip Axelsson: Den gröna omställningen börjar med företagslunchen

Heja Framtiden