DiscoverСТО БРЕНДІВ#25 I Як відкрити кав'ярню у 2023? Набрали $25 000 кредитів і почалась криза — досвід засновника мережі кав’ярень Coffeelat
#25 I Як відкрити кав'ярню у 2023? Набрали $25 000 кредитів і почалась криза — досвід засновника мережі кав’ярень Coffeelat

#25 I Як відкрити кав'ярню у 2023? Набрали $25 000 кредитів і почалась криза — досвід засновника мережі кав’ярень Coffeelat

Update: 2023-11-10
Share

Description


👋🏻 Усім привіт! У нас стартує третій сезон подкасту.

Ми підготували крутий новий формат — тепер у випусках будуть з’являтись цікаві гості з українського бізнесу, маркетингу і культури. Буде мотивуюче і корисно, тому гайда слухати🏃🏼‍♂️

🎙Перший гість нового сезону — Ігор Синюченко, засновник мережі кав’ярень Coffeelat у Києві.

Поговоримо з Ігорем про:
☕️ кавову індустрію в Україні, тонкощі і цифри
☕️ шлях створення власної кав’ярні: з чого починати, як розвиватись, як вибиратись з криз
☕️ як досягати того, що хочеш
☕️ поради тим, хто хоче відкрити власну кав’ярню

Зустрінемось у ваших навушниках🫶🏻
А поки можете підписатись на наш телеграм, там багато додаткової інформації до тем випусків
😉 https://t.me/besidaprobrandy



Навігація по бесіді




00:19 Скільки кави випивається за день у світі?


01:18 Скільки ви випиваєте кави щодня?


02:24 Скільки кав'ярень закриваються в перший рік


03:50 Ігор починав з казино


05:55 Пам'ятаєте цю кав'ярню?


10:37 Як стати лідером в бізнесі?


11:57 Як розвивати дисципліну


13:05 Перший етап бізнесу Ігоря


14:41 Кава не додає енергії


17:05 Чи були в Ігоря думки, нащо воно мені все потрібно


19:40 Про вибір місця для перших кав'ярень


21:42 Правда про бізнес кав'ярень


22:56 Хто винайшов каву


26:08 Перші закупки команди Ігоря


26:59 Оренда кавомашини чи покупка?


28:21 Скільки коштує хороша кавомашина


29:17 Lamborghini у світі кавомашин


29:45 Як з'явилась кава американо


31:09 Перший рік кавового бізнесу Ігоря


34:13 Скільки треба грошей для відкриття кав'ярень "to go"


35:45 Чи радить Ігор брати кредити на бізнес


37:27 Що ключове на старті бізнесу


38:57 😉Розіграш


40:35 Чи посилює криза бізнес


43:10 В чому бізнес-секрет Starbucks


45:17 Порада від Ігоря про масштабування бізнесу


47:31 Звідки виникла ідея відкрити свою кондитерську


48:24 Хто вигадав назву Coffeelat


49:23 Як придумати назву компанії


52:21 Відкриття Coffeelat у ТЦ Globus


54:50 Як врятувати бізнес під час війни


56:52 Ідеальний бариста це?


01:10:21 Яка собівартість кави в кав'ярнях


01:13:17 Яка норма рентабельності в кав'ярнях


01:14:38 Як бізнес Ігоря зустрів війну


01:18:03 Що треба, щоб відкрити кав'ярню


01:19:37 Чому 8 з 10 кав'ярень закриваються в перший рік


01:23:40 Чи загрожують індустрії кавові автомати


01:30:00 Яка стратегія Starbucks


01:32:14 Ігор про свої факапи та чого вони його навчили

👌Аудіоверсія подкаста
https://linktr.ee/besidaprobrandy
👌Підписуйтесь на Instagram
Артема
https://www.instagram.com/artembeseda/
Ігоря
https://instagram.com/ceo_coffeelat?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Проєкту
https://www.instagram.com/besidaprobrandy
👌Кейси агенції
https://rocketmen.com.ua

✨ПІДТРИМАЙ КРЕАТИВНИКІВ✨
https://www.buymeacoffee.com/besidaprobrandy https://send.monobank.ua/jar/8uhFTyfnhg

#coffelat #бренди #бесіда

Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

#25 I Як відкрити кав'ярню у 2023? Набрали $25 000 кредитів і почалась криза — досвід засновника мережі кав’ярень Coffeelat

#25 I Як відкрити кав'ярню у 2023? Набрали $25 000 кредитів і почалась криза — досвід засновника мережі кав’ярень Coffeelat

Rocketmen Agency