Discover文化旅行記#26 料理の回 前編
#26 料理の回 前編

#26 料理の回 前編

Update: 2022-08-31
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今回のゲストは、Backpackers' Japanのキッチンアドバイザーの藤村勇人さん。


「料理の回」全3回のうち、1回目の前編では、


「料理……しますか?」「なかごみ、料理の魅力を感じたい」「中華鍋を振っていた少年時代」「自分の能力で仕事になることが料理しかなかった」「『つくりたい』はどこからやってくる?」「一秒一秒状況が変わる調理が楽しい」「料理は守破離、アレンジをすな」


など、さまざまな角度から「料理」をテーマに話しています。


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番組に関する感想やテーマのリクエストは、「#文化旅行記」をつけて、SNSなどで呟いてくださると嬉しいです。



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Backpackers' Japan