#28 - Comment bien gérer la restauration d'un camping ? - Bernard Boutboul - Gira Conseil
Update: 2023-03-21
Description
Comment bien gérer la restauration dans son camping ?
Des pizzas, des frites, des burgers, des sushis, de la raclette... ? A quel prix ? Qui s'en occupe ? Quel fournisseur ?
C'est souvent cette multitude de questions que l'on se pose avant le début de saison pour son snack ou son restaurant.
Grâce à Bernard Boutboul, expert de la restauration hors domicile, nous avons résumé les points d'attentions pour que la restauration du camping soit efficace, rentable et pas une corvée.
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