Wir sind mitten im „Sober Tsunami“.

Pubs in London, Weingüter in Bordeaux, Bars in Schottland – überall verschiebt sich die Grenze zwischen Genuss und Gesundheit.

In dieser Folge geht’s um:

• Wieso Harvard den niedrigsten Alkoholkonsum seit 1939 misst
• Warum Premier-Cru-Weingüter plötzlich 0,0 % produzieren
• Und warum selbst Katzen jetzt alkoholfreien Wein trinken

Dazu: Bier wird teurer, Spezi geht global und SNL macht sich über den 0,0%-Hype lustig.

Das ist Folge 306 – der State of Sober Culture.

Host: Alexander Gottschalk (www.pinotpixel.com)

Shownotes:

(00:00:00 ) Alkoholkonsum in USA laut Harvard auf Niveau von 1939

https://news.harvard.edu/gazette/story/2025/10/dry-january-helped-drive-drinking-rates-to-96-year-low/

(00:04:00 ) US Comedy parodiert 0,0%-Wahn mit "Non-Non-Alkohol-Bier”

https://mashable.com/video/snl-non-alcoholic-beer-commercial-sketch

(00:06:10 ) Cognac rodet 10.000 Hektar

https://www.meininger.de/wein/erzeuger/cognac-rodet-10000-hektar

(00:08:04 ) UK verbietet Junk-Food-Werbung zum Schutz von Kindern

https://www.falstaff.com/en/news/the-uk-bans-junk-food-adverts

(00:10:00 ) Rechtsstreit beigelegt: Paulaner darf Spezi international vermarkten

https://www.br.de/nachrichten/bayern/marken-einigung-paulaner-darf-spezi-auch-im-ausland-verkaufen,Uz2OnmK

(00:12:00 ) Kostenexplosion: Brauereien erhöhen die Bierpreise drastisch

https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/bierpreise-erhoehung-100.html

(00:14:42 ) Frankens größtes Weingut plant Anlage für Entalkoholisierung

https://magazine.wein.plus/news/franken-s-largest-winery-plans-de-alcoholization-facility-winery-community-franken-focuses-on-non-alcoholic-wines

(00:17:23 ) Schottland eröffnet erste Alkoholfreie Bar des Landes

https://www.deadlinenews.co.uk/2025/10/16/scotland-set-to-welcome-countrys-first-ever-alcohol-free-bar/

(00:20:02 ) Premier Cru bringt alkoholfreien Süßwein aus dem Bordeaux

https://www.meininger.de/wein/erzeuger/alkoholfreier-suesswein-aus-bordeaux

(00:22:17 ) Neuseeland verkauft alkoholfreien Wein für Haustiere

https://iol.co.za/lifestyle/2025-10-14-purrno-noir-new-zealand-company-sells-non-alcoholic-wine-for-pets/

(00:24:20 ) TikTok flippt aus wegen Kastanien-Unboxing

https://www.20min.ch/story/die-natur-hat-jetzt-ihr-eigenes-unboxing-tiktok-flippt-aus-wegen-kastanien-103433447