31_コーヒーショップオーナー Coffee shop owner
Update: 2022-02-22
Description
31回目のゲストはコーヒーショップオーナーのジョージくんです。
29回目のゲストである毛塚の紹介で知り合ったジョージくん。
コーヒーショップで働きながら、東京・瑞江にお店をかまえる
Deakin St coffee standのオーナーとして働いています。
他業種で働いた後、コーヒーの仕事をなぜ始めたのか？
お店を引き継いだきっかけとは？
コーヒーに携わる人として、個人のお店を経営する人として、
人や言語についても話しました。
【Topics】
知り合ったきっかけ
自分のお店を持ちたい
お店を継ぐきっかけ
距離感
絶妙な間合い
良いと思ってやること、求められていること
言語に惹かれる理由
言語が導いてくれたもの
【お店について】
Deakin St coffee stand
https://www.instagram.com/deakinstcoffeestand/
29回目のゲストである毛塚の紹介で知り合ったジョージくん。
コーヒーショップで働きながら、東京・瑞江にお店をかまえる
Deakin St coffee standのオーナーとして働いています。
他業種で働いた後、コーヒーの仕事をなぜ始めたのか？
お店を引き継いだきっかけとは？
コーヒーに携わる人として、個人のお店を経営する人として、
人や言語についても話しました。
【Topics】
知り合ったきっかけ
自分のお店を持ちたい
お店を継ぐきっかけ
距離感
絶妙な間合い
良いと思ってやること、求められていること
言語に惹かれる理由
言語が導いてくれたもの
【お店について】
Deakin St coffee stand
https://www.instagram.com/deakinstcoffeestand/
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