37- ️✨ Entrevista a @anita_la_cortijera_ sobre Soberanía Alimentaria | OCU
Update: 2025-10-20
Description
En este nuevo episodio de Charlas con Sentido, dentro del proyecto “12 meses, 12 compromisos” de OCU, dedicamos octubre a un tema clave: la soberanía alimentaria
Hablamos con Ana María Martos (@AnitaLaCortijera), agricultora, productora y ganadera, una voz que representa a quienes cada día trabajan la tierra y hacen posible que los alimentos lleguen a nuestras mesas.
Junto a ella abordamos temas esenciales para entender el presente y el futuro del campo:
La lucha por un precio justo para quienes producen nuestros alimentos
️ La importancia del etiquetado y la trazabilidad para saber qué consumimos
El impacto ambiental del sistema alimentario y cómo hacerlo más sostenible
El papel del bienestar animal en una producción responsable
El futuro del mundo rural y el papel de los jóvenes agricultores y ganaderos
Una conversación honesta y necesaria sobre cómo alimentarnos de forma más justa, sostenible y consciente.
Porque hablar de soberanía alimentaria es hablar de justicia, sostenibilidad y futuro.
Escucha ya el episodio en Charlas con Sentido, el pódcast de OCU donde cada mes damos voz a quienes construyen un consumo más responsable.
Hablamos con Ana María Martos (@AnitaLaCortijera), agricultora, productora y ganadera, una voz que representa a quienes cada día trabajan la tierra y hacen posible que los alimentos lleguen a nuestras mesas.
Junto a ella abordamos temas esenciales para entender el presente y el futuro del campo:
La lucha por un precio justo para quienes producen nuestros alimentos
️ La importancia del etiquetado y la trazabilidad para saber qué consumimos
El impacto ambiental del sistema alimentario y cómo hacerlo más sostenible
El papel del bienestar animal en una producción responsable
El futuro del mundo rural y el papel de los jóvenes agricultores y ganaderos
Una conversación honesta y necesaria sobre cómo alimentarnos de forma más justa, sostenible y consciente.
Porque hablar de soberanía alimentaria es hablar de justicia, sostenibilidad y futuro.
Escucha ya el episodio en Charlas con Sentido, el pódcast de OCU donde cada mes damos voz a quienes construyen un consumo más responsable.
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