38. Stefan Ekengren – Middag med drottningen , mardrömsskadan i köket och att ha maten som sitt språk
Description
Möt en av Sveriges bästa kockar, Stefan Ekengren i veckans avsnitt.
Det är så befriande att möta en punkare från Jakobsberg som finner sin passion och får ta emot en guldmedalj ur kungens hand på slottet.
Vad fan hände liksom?
Han berättar om slagsmålet med farsan och brytningen kort efter som virvlade upp ett mörker och en ilska som han enbart lyckades övervinna genom sin passion och sin konstform, matlagningen.
För matlagning är sannerligen en konstform och få bemästrar den lika bra som herr Ekengren.
Det är roligt med kockar för de har blivit nästan heliga, lite som läkare eller piloter. Hör vad kocken själv tycker om det.
Dessutom handlar det om snabbmat, kebab, bruna bönor och vem som är bäst på att laga mat där hemma, han eller hans fru...
Programledare: Henrik Eriksson & Marcus Birro
Producent: Philip De Giorgio
Följ oss på Tiktok: https://www.tiktok.com/@24fragorpodcast
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/24fragorpodcast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
United States
