#39 | 肉じゃがのアキネーター
Update: 2024-09-23
Description
▶︎肉じゃがおいしい肉じゃが。料理歴の長い人たちには当然肉じゃがの「型」があるはず。これからもたくさんつくっていくにあたって、わたしも肉じゃがの「型」を捉えたい!そんな、自分のなかにあるようなないような理想の型を炙り出すために、今回はあずあず&フジムラにアキネーターを頼んでみました。
オープニングトーク: 条件付けで質問を乗りこなす / おたより紹介 / 青三、あります! / 「何回もおかわりしたい」わかる! / 嫌いな食べ物で限定的な回答が来ると興奮する
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📻番組概要
料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの3人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。
専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術も知識がなくても食自体に興味がある方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…!
庶民派ごはんPodcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。
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