Sonderfolge: Gastfreundschaft 2.0

#48 Christian Heiss: «Man muss Menschen gernhaben»

#47 Dominik Sato: «Wir gehören zu den lockersten Chefs auf diesem Niveau»

#46 Reto Walther: «Kochen ist ein Teamsport»

#45 Raphael Simcic: «Manchmal muss man einfach machen»

#44 Beat Imhof: «Mir gefällt die politische Arbeit»

#43 Heiko Antoniewicz, welcher TV-Koch inspiriert dich?

#42 Letizia Elia, was bringt der ESC dem Standort wirklich?

#41 Es gibt viele, die an den Herausforderungen unserer Zeit arbeiten

#40 Ich bin auf dem richtigen Weg

#39 Wir müssen als Branche die Kräfte bündeln

#38 Es gibt nichts Besseres, als in die Mitarbeitenden zu investieren

Sonderfolge HotellerieSuisse: Vereinbarkeit von Job und Familie in der Hospitality-Branche

#37 Man muss den Wandel aktiv mitgestalten

#36 Wer Innovation will, braucht Leute, die darüber nachdenken

Sonderfolge crowdfoods: Das Ende der Nahrungsmittel oder alles zu heiss gekocht?

Igeho-Talk: Quo vadis Schweizer Spirituosen?

Sonderfolge Hotel Inside: Rolle der Preispolitik und Megatrends in der Hotellerie

Sonderfolge HotellerieSuisse: Wie Nachhaltigkeit die Gegenwart und Zukunft der Hospitality-Branche verändert

Sonderfolge Gastrofacts: Vom Mangel der Fachkräfte