#5. Quel est le rôle de l’agriculture dans l’alimentation durable de demain ?
Description
🇪🇺 Pour ce nouvel épisode spécial enregistré lors de la Conférence de Zone Européenne de la Jeune Chambre Economique Française à Bruges, nous sommes allés à la rencontre de trois personnalités engagées autour Durant cette conférence, des jeunes venant de 30 pays se sont rassemblés pour échanger autour du thème Food Generation.
🌾 L’occasion pour nous d’échanger avec nos trois invités : Dominique Rosengarten, qui travaille au Conseil Economique, Social et Environnemental de Wallonie sur les sujets de l’agriculture, la chasse, la pêche et la forêt, ainsi que Rémy Blanchard et Marie Khronis, un jeune couple d’ingénieurs dans le domaine de l’agronomie et l’environnement qui souhaite développer un projet de reprise ou de création d’une ferme.
Ensemble nous avons discuté des systèmes agricoles et de leur rôle pour une alimentation durable, des investissements et innovations vers lesquels on pourrait s’orienter, des politiques et projets qui répondent aux enjeux d’efficience, de durabilité, de lutte contre le gaspillage que représente l’alimentation.
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