DiscoverGo Greener ~日本の挽きたて抹茶を世界に~#53「日本のスピリッツを広めたい」 〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜
#53「日本のスピリッツを広めたい」 〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜

#53「日本のスピリッツを広めたい」 〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜

Update: 2025-11-28
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今回は、 CUZEN MATCHA(空禅抹茶)の抹茶マシンをご利用いただいている、北海道札幌市のオーセンティックバー「日本蒸留酒店 夜と霧」の三上順平さんにお話を伺いました!

オープンから2周年を迎えた三上さんが、お店に込めたコンセプト、店名に秘めたストーリー、そしてロゴにまで詰め込まれた深い思いを語ってくださいました。


日本蒸留酒店 夜と霧

北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階

TEL:011-211-5277

営業日:18:00〜6:00

定休日:水曜日

Instagram:https://www.instagram.com/nacht_und_nevel/


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番組をフォローした画面と合言葉「コウモリ」と伝えると、抹茶ドリンクが100円引きに!ぜひお店で抹茶カクテルを楽しんでみてください✨

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CUZEN MATCHA|空禅抹茶