54 - Vegan, Intervallfasten, Low Carb und Co. – Ernährungsformen & Diabetes Typ 1
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Wie ernährt ihr euch? In dieser Folge besprechen Tina und Eva über verschiedene Ernährungsweisen und was diese für (gesundheitliche) Vorteile bringen können, aber auch, worauf besonders geachtet werden sollte, v.a. im Hinblick auf einen Diabetes Typ 1. Was für einen Einfluss hat die Ernährungsweise auf den eigenen Blutzucker?
Wichtig: Ernährung ist individuell und v.a. in Bezug auf den Blutzucker können sich die Auswirkungen der Ernährungsform sehr verschieden zeigen. Finde am besten selbst heraus, was gut zu dir und deinem Diabetesmanagment passt.
Anmerkung: Die Empfehlungen für eine gesunde Ernährung sind von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und nicht vom Bundeszentrum für Ernährung.
Teile deine Erfahrungen und schicke uns eine Email an typeonederful.podcast@gmail.com
Time Stamps:
00:00 - Einleitung
05:10 - Offizielle Empfehlungen der DGE laut des Bundeszentrums für Ernährung
11:12 - Vegetarismus und Veganismus
22:11 - Intervallfasten und Fasten
36:18 - Low Carb und Ketogen
44:22 - Eiweißreich
50:50 - High Carb Low Fat
53:20 - Sonstiges (Paleo, kein Industriezucker, Clean Eating)
57:25 - Zusammenfassung
Links:
Lebensmittelbezogene Empfehlungen für eine gesunde Ernährung:
https://www.bzfe.de/ernaehrung/ernaehrungswissen/lebensmittelbezogene-empfehlungen-der-dge/
Veganismus:
https://www.accu-chek.de/ratgeber-diabetes/vegan-diabetes
Intervallfasten:
https://www.dbl-diabetes.de/alles-uber-diabetes/ernaehrung/diaet/typ-1-diabetes-intervallfasten
https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/diaeten-und-fasten/intervallfasten/
Eiweißreiche Ernährung:
https://www.dge.de/presse/meldungen/2011-2018/wie-viel-protein-brauchen-wir/
https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Wie-viel-Eiweiss-ist-gesund,eiweiss102.html
https://www.edeka.de/ernaehrung/bewusste-ernaehrung/zuviel-eiweiss.jsp
https://www.dge.de/presse/meldungen/2023/wie-wirken-hohe-proteinmengen-auf-die-nierengesundheit/
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